Die perfekte Februar-Winterwärme: Unser einfaches, aber unwiderstehliches Hot Buttered Rum Rezept
Hot buttered rum ist ein wärmender Cocktail, der besonders im Herbst und Winter beliebt ist. Er besteht aus Rum, Butter, Zucker und Gewürzen wie Zimt, Nelken und Muskatnuss, die zusammengemischt und dann mit heißem Wasser aufgegossen werden. Der köstliche, süßlich-aromatische Drink eignet sich perfekt für kalte Abende zuhause oder als besonderes Highlight auf Winterpartys.
Die Herkunft des Hot buttered rums ist nicht genau bekannt, aber es wird vermutet, dass er in den USA im 17. Jahrhundert entstanden ist. Zu dieser Zeit waren Rum und Gewürze wie Zimt und Nelken aus den Kolonien in der Karibik verfügbar und daher leicht zu beschaffen. Die Kombination aus Rum und Butter mag auf den ersten Blick ungewöhnlich erscheinen, aber die Butter verleiht dem Drink eine cremige Konsistenz und rundet den Geschmack ab.
Es gibt viele Variationen des Hot buttered rums, je nachdem, welche Gewürze man verwendet und wie süß oder stark man ihn mag. Eine klassische Variante ist zum Beispiel die Mischung aus Rum, Butter, braunem Zucker, Zimt, Nelken und Muskatnuss. Manche Leute fügen auch noch geriebenen Apfel oder Orangenschalen hinzu, um dem Drink eine fruchtige Note zu verleihen.
Wenn Sie Hot buttered rum selbst zubereiten möchten, gibt es ein paar Dinge zu beachten. Zunächst einmal sollten Sie einen guten Rum verwenden, der nicht zu billig ist, da der Geschmack des Drinks maßgeblich von ihm abhängt. Auch die Qualität der Gewürze ist wichtig, da sie den Geschmack des Hot buttered rums erheblich beeinflussen. Am besten nehmen Sie frische Gewürze und zerstoßen sie selbst, um den vollen Geschmack zu erhalten.
Rezept - Hot buttered Rum
Zutaten (für eine Portion):
- 4 cl dunkler Rum
- 1 TL brauner Rohrzucker
- 1 EL Butter
- Gewürze nach Geschmack (zum Beispiel Zimt, Nelken, Muskatnuss)
- Warmes Wasser
Anleitung:
- In einem Becher oder einem kleinen Topf die Butter und den braunen Rohrzucker vermischen, bis eine homogene Masse entsteht. Gewürze nach Geschmack hinzufügen.
- Den dunklen Rum hinzufügen und gut vermischen.
- Das Ganze mit warmem Wasser auffüllen und gut verrühren.
- Genießen!
Optional können Sie auch einige Scheiben Orangenschale oder Zitronenschale hinzufügen, um dem Getränk eine besondere Note zu verleihen. Probieren Sie es aus und passen Sie das Rezept nach Ihrem Geschmack an!
