Genieße die süße Verführung: Die ultimative Rum-Sahne Torte

Boden:

• 250 g Mehl
• 125 g Butter
• 100 g Zucker
• 1 Ei
• 1 Prise Salz

Rum-Sahne-Füllung:

• 500 ml Sahne
• 150 g Puderzucker
• 2 EL Rum

Zubereitung:

1. Für den Boden Mehl, Butter, Zucker, Ei und Salz in einer Schüssel vermengen und zu einem glatten Teig kneten.

2. Teig auf eine Springform (26 cm Durchmesser) legen und mit einer Gabel einstechen. Im vorgeheizten Ofen bei 180°C für 20-25 Minuten backen, bis der Boden goldbraun ist. Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.

3. Für die Füllung Sahne, Puderzucker und Rum in eine Schüssel geben und mit einem Handrührgerät auf hoher Stufe steif schlagen.

4. Die Rum-Sahne-Masse auf den abgekühlten Boden geben und gleichmäßig verteilen.

5. Die Torte im Kühlschrank mindestens 2 Stunden kaltstellen, damit die Füllung fest wird.

Servieren Sie die Torte gekühlt, eventuell mit etwas Puderzucker bestäubt oder Früchten geschmückt und genießen Sie den leckeren Rum-Geschmack in Kombination mit der cremigen Sahne. Guten Appetit!