Exotische Cocktails selber machen: Das ultimative Rum Runner und Painkiller Rezept

Der Rum Runner ist ein beliebter Cocktail, der mit einer Vielzahl von Spirituosen, Fruchtsäften und süßen Likören zubereitet wird. Er ist einer der Klassiker der Tiki-Cocktail-Kultur und wurde in den 1950er Jahren im Tiki-Bar-Konzept der Kette Don the Beachcomber in Hollywood, Kalifornien, eingeführt.

Neugierig geworden? Hier das Rezept:

Rum Runner

Zutaten:
1 Teil Rum
1 Teil Crème de Cacao (Schokoladenlikör)
1 Teil Creme de Banane (bananenähnlicher Likör)
1 Teil Grenadine (süßer Sirup aus Granatapfelfruchtsaft)
1 Teil Ananassaft
1 Teil Limettensaft


Zubereitung:
Alle Zutaten in einem Cocktailshaker mit Eiswürfeln mischen.
Schütteln Sie den Inhalt des Shakers kräftig, um alles gut zu vermischen.
Den Inhalt des Shakers in ein großes Cocktailglas abseihen und servieren.
Falls gewünscht, den Rum Runner mit Eiswürfeln toppen oder mit einem Schirmchen und einer Kirsche garnieren.

 

Painkiller

Ein ähnliches Rezept ist der Painkiller, der ebenfalls mit Rum und verschiedenen Fruchtsäften zubereitet wird. Das Rezept für einen Painkiller lautet wie folgt:

Zutaten:

  1. 2 Teile Rum
  2. 4 Teile Ananassaft
  3. 1 Teil Orangensaft
  4. 1 Teil Kokosnusscreme
  5. 1 Teil Grenadine

Zubereitung:
Alle Zutaten in einem Cocktailshaker mit Eiswürfeln mischen.
Den Inhalt des Shakers kräftig schütteln, um alles gut zu vermischen.
Den Inhalt des Shakers in ein großes Cocktailglas abseihen und servieren.
Wenn Sie möchten, können Sie den Painkiller mit Eiswürfeln toppen oder mit einem Schirmchen und einer Kirsche garnieren.

Viel Spaß beim Mixen!