Sommersonne im Glas: Wassermelonen-Rum-Slush

Die Sonne scheint, die Vögel zwitschern und die Luft ist erfüllt vom Duft frischer Wassermelonen - es ist Sommerzeit! Und was gibt es schöneres, als die warmen Tage mit einem erfrischenden Cocktail zu genießen? Wenn Du nach einem sommerlichen Getränk suchst, das Deine Geschmacksnerven kitzelt und Dir eine willkommene Abkühlung bringt, dann probiere doch mal unseren Wassermelonen Slush mit Rum! Diese köstliche und erfrischende Mischung aus süßer Wassermelone und würzigem Rum wird Dir das Gefühl geben, direkt am Strand zu sitzen. Hier ist das Rezept:

Zutaten

• 4 Tassen (ca. 500g) gewürfelte Wassermelone (ohne Kerne)
• 1/2 Tasse (120 ml) Rum
• 1/4 Tasse (60 ml) Limettensaft
• 1 Esslöffel (15 g) Honig oder Agavendicksaft (optional)
• Eiswürfel

Anleitung

1. Gib die gewürfelte Wassermelone, Rum, Limettensaft und Honig/Agavendicksaft (falls gewünscht) in einen Mixer und püriere alles, bis es glatt ist.
2. Gieße das Wassermelonenpüree in eine flache, gefrierfeste Schale.
3. Stelle die Schale in den Gefrierschrank und lasse sie für 2-3 Stunden einfrieren.
4. Kratze das gefrorene Püree mit einer Gabel auf, um eine Slush-Konsistenz zu erhalten.
5. Fülle ein Glas mit dem Wassermelonen-Slush und garniere es mit einem Stück Wassermelone oder Limette.
   
   Genieße deinen erfrischenden und sommerlichen Wassermelonen Slush mit Rum und lass dich von der Süße der Wassermelone und der Würze des Rums verwöhnen! Ob am Pool, am Strand oder auf der Terrasse - dieser Cocktail ist perfekt für jeden Sommertag.