The Hemingway Special

Wenn du ein Fan von Ernest Hemingway bist, dann ist "The Hemingway Special" genau das Richtige für dich! Dieser erfrischende Cocktail wurde nach dem berühmten Schriftsteller benannt, der während seiner Zeit in Kuba (20 Jahre) ein großer Fan von Rum-Cocktails war. Dieses Getränk ist eine erfrischende Mischung aus Rum, Limettensaft, Maraschino-Likör und Grapefruitsaft, die einen einzigartigen Geschmack ergibt. Hemingway soll seinen Cocktail allerdings ohne Zucker, dafür mit doppelter Menge Rum und Limettensaft bevorzugt haben, was ihm den Spitznamen "Papa Doble" einbrachte. Egal, ob du dich für die klassische Variante oder die Papa Doble-Version entscheidest, der "Hemingway Special" ist ein einzigartiger Cocktail, der dich mit seiner Komplexität überraschen wird. Hier ist das Rezept, das du ganz einfach zu Hause ausprobieren kannst.

 

Zutaten

  • 2 Unzen (60ml) weißer Rum
  • 3/4 Unze (22ml) Limettensaft
  • 1/2 Unze (15ml) Maraschino-Likör
  • 2 Unzen (60ml) Grapefruitsaft
  • Eis
  • Grapefruit- oder Limettenscheiben zum Garnieren

Anleitung

  1. Fülle einen Cocktail-Shaker zu einem Drittel mit Eis.
  2. Gib den Rum, Limettensaft, Maraschino-Likör und Grapefruitsaft hinzu.
  3. Decke den Shaker mit einem Deckel ab.
  4. Schüttle den Shaker kräftig, bis alle Zutaten gut vermischt und gekühlt sind.
  5. Gieße den Cocktail durch ein Sieb in ein gekühltes Cocktailglas, um das Eis zu entfernen.
  6. Garniere den Cocktail mit einer Grapefruit- oder Limettenscheibe.

    Genieße deinen "Hemingway Special" und lass dich von der Kombination aus Rum, Limette, Maraschino und Grapefruit überraschen - ein Geschmackserlebnis, das du nicht so schnell vergessen wirst!