Per Se Aperitivo
Kundenstimmen
So schmeckt Per Se
Ein leuchtend warmes Orange, das bei durchscheinendem Licht an die ikonischen Sonnenuntergänge im Süden Portugals erinnert. Aromen mit einem Hauch von Kardamom, Orange, jamaikanischem Pfeffer und portugiesischem Hopfen verleihen diesem Aperitif eine ausgewogene, erfrischende Note, die uns in die schönsten Sommertage zurückversetzen lässt.
Der Geschmack ist aufgrund seiner Zutaten komplex, im Glas jedoch unkompliziert. Leicht, süß, zitrusfruchtig und am Gaumen leicht bitter durch den enthaltenden Hopfen. Alle 24 Pflanzenstoffe tragen zu einem reichhaltigen Geschmacksensemble bei. Mit einem sanften und zitronigen Abgang, der im Mund und in der Nase für einen angenehmen Zeitraum verweilt.
Per Se Rezepte
Per Se On The Rocks
- 10cl Per Se
- 3 Eiswürfel
- 1 Orangenzeste.
Per Se Spritz
- 5cl Per Se
- 5cl Prosecco
- 3 Eiswürfel
- Ein Schuss Mineralwasser
- 1 Orangenzeste.
Per Se Tonic
- 5cl Per Se
- 3 Eiswürfel
- Tonic Water zum auffüllen
- 1 Orangenzeste
Häufig gestellte Fragen zum Aperitivo Per Se
Leicht, süß, zart und mit einer feinen Bitterkeit am Gaumen, wobei alle 24 Botanicals zu einem reichen Geschmackserlebnis beitragen.
Komplex in seinen Zutaten, aber unkompliziert im Glas.
Das Aroma mit Anklängen von Kardamom, Orange, Jamaikapfeffer und portugiesischem Hopfen verleiht diesem Aperitif eine ausgewogene, erfrischende Note, die uns an die schönsten Sommertage zurückdenken lässt.
Der Aperitif besteht aus einer Mischung aus Wasser, Alkohol und Zucker, angereichert mit einem Destillat sowie einem Aufguss aus 24 verschiedenen Gewürzen und aromatischen Pflanzen. Zur Geschmacksregulierung sind Säureregulatoren wie Weinsäure, Apfelsäure und Zitronensäure hinzugefügt. Die leuchtende Farbe des Getränks wird durch die Farbstoffe E102 und E129 erreicht.
Per Se ist ein Likör und darf daher erst mit 18 Jahren getrunken werden.