WARLICH RUM ist ein sanfter Rum aus dem jamaikanischen Paradies, der in der Karibik aus Melasse gewonnen und anschließend in die schöne Hansestadt Hamburg importiert wird. Er wird 2019 nach einem traditionellen Familienrezept in Hamburgs ältester Schnapsmanufaktur zu Ehren der 1964 verstorbenen Tattoo-Legende Christian Warlich geblendet. Dieser betrieb über vier Jahrzehnte lang eine Grog-Kneipe auf St. Pauli.

In dieser wurden nicht nur Zehntausende von Tattoos gestochen, auch ging hier massenweise Rum über den Tresen. Warlich Rum ist unter anderem bei den World Rum Awards als bester Rum seiner Klasse ausgezeichnet worden.

Er wird in über 60 Jahre alten Eichenfässern gelagert, um anschließend in mühevoller und handwerklich sorgfältiger Arbeit abgefüllt zu werden. Die Komposition wurde aus vier Rumsorten mit unterschiedlichen Alkoholgraden kreiert, die sich gegenseitig ergänzen und diese aromatische Vielfalt schaffen.

In der Nase besticht der Warlich Rum mit Noten von Früchten, Rosinen und Karamell. Dazu gesellen sich am Gaumen Noten von süßer Vanille und feinem Holz sowie Nuancen von Bittermandel, die im Abgang in einem angenehm warmen Mundgefühl gipfeln. Ein leichter und eher fruchtiger Rum im Stil der Insel Jamaika.

Genießen Sie diesen Rum pur oder auf Eis! Viel Freude dabei!