Im Jahr 2012 wurde The Liquor Company in Berlin von "Yvonne, Florian und Lars" als unabhängiger Importeur und Abfüller von Spirituosen für den lokalen deutschen Markt gegründet. Jedoch finden heutzutage einige ihrer Marken ihren Weg auch in breitere, internationale Märkte. In der Vergangenheit haben sie sich auf französische Gins, Wodka und karibische Rumsorten spezialisiert und auch ihren eigenen Kräuterlikör kreiert. Der Herkunftsort des Cuate Añejo Gran Reserva Rum ist Barbados. Nach einer natürlichen Gärung des süßlichen, frisch-gepressten Zuckerrohrsaftes und einer zweifachen Destillation reift der Rum dreizehn Jahre lang in verschiedenen Refill-Fässern. Dann erfolgt die Reifung in kleineren, ausgewählten Fässern aus Bordeaux-Wein, die schließlich mit 40,2 % Vol. in Flaschen abgefüllt werden.

Bei diesem Vorgang kommt ein feiner Geschmack mit exotischen Fruchtaromen und einem Hauch von rauchiger Melasse zur Entfaltung. Hervorzuheben sind die Finishing-Fässer, die im Abgang einen Hauch von roten Beeren- und Pflaumennoten hinzufügen. Genießen Sie diesen brillanten Barbados-Rum mit mittlerem Körper, der in Bordeaux-Weinfässern gereift ist!