Für den O Rum wird Bio-Zuckerrohrmasse aus Jamaika und Indien nach Österreich importiert, wo sie nach dem Fermentations- und Destillationsprozess eine ausgedehnte Ruhezeit genießt. Diese Phase der Ruhe ist entscheidend für die Entfaltung der komplexen Aromen und Nuancen des braunen Rums, der anschließend mit dem hauseigenen Urgesteinswasser auf eine Trinkstärke von 40 % gebracht wird.

Der O Rum Organic Premium Gold reift über Jahre in eigens ausgewählten Holzfässern, die zuvor zur Lagerung von Mostello, einem Birnendessertwein aus der Destillerie Farthofer, dienten. Dies verleiht ihm eine einzigartige Geschmackskomposition: Er verzaubert mit fruchtigen Noten von Birnen und Orangen sowie süß-würzigen Akzenten. Vanille und Honig, Karamell und Schokolade runden das Geschmacksprofil ab und sorgen für eine unwiderstehliche Süße und einen charmanten Charakter. Um den O Rum Organic Premium Gold in voller Pracht zu erleben, empfiehlt es sich, ihn pur bei einer optimalen Trinktemperatur von 18 bis 20 °C zu genießen.